Главная Ваш гид Авторские экскурсии Трансфер Отзывы Контакты
  • Заказывайте экскурсию в городе вампиров, ведьм и алабастра

  • Заказывайте заранее !
    Билет и трансфер на оперный фестиваль Пуччини: Богема,Тоска,Турандот, Мадам Баттерфлай 

  • Закажите экскурсию 
    Маленькая Республика Лукка
    Изысканный дух аристократии до сих пор витает по узким улочкам, скрывая за скромными фасадами дворцов богатейшее внутреннее убранство и дивные сады.

  • Ливорно – город свободы!
    Заказывайте экскурсию
    По каналам венецианского квартала
    Потрясающая возможность увидеть город XVI века  


     

  • Лучшие гиды Флоренции готовы помочь вам оживить события давно минувших эпох

  • Там поросла травою площадь,
    Где мраморные чудеса
    Глядят доверчивей и проще,
    Чем сами Божьи небеса.
    С. Городецкий( "Пиза" 1912) 

    Заказывайте экскурсию Историю рассказывают камни

  • Закажите Ваш праздник на Вилле династии Медичи с необычно красочным соколиным шоу!  

  • Сделайте приятное себе и друзьям, закажите
     трюфельную охоту с дегустацией или мастер - классом

  •  вдоль живопмсного побережья
     под парусом исторической шхуны XIX века


     
     

  • Увлекательная экскурсия в средневековье из Вольтерры в Сан-Джиминьяно,
    где можно лакомимся мороженым и превосходным местным вином Верначча

  • Мастер - класс соколиной охоты для детей и взрослых
    или 
    соколиная охота с профессиональным сокольником 
    Самое близкое общение с ловчими птицами  

  • Экскурсии из порта Ливорно и Ла Специя!

    Выгодные предложения, трансфер,
    интересные туры для взрослых и детей с посещением двух городов
    Дегустации вина и продуктов местного производства

  • Рыбалка  на полдня или целый день. На тунца с 30 июля  

  • TRUFFLE  EXPERIENCE

    Продажа сезонного свежего трюфеля и продуктов на основе трюфеля

    Охота на трюфеля, дегустации, кулинарные мастер - классы 

       

Контакты

 

Ваш Гид по Тоскане 

Cо мной можно связаться :

 +39 339 4134938

whats app viber в контакте  facebook G+ skype 

e-mail likhotairina28@gmail.com 

 

 

 

 

Праздники Италии


FreeCurrencyRates.com

Дегустационная экскурсия - Пекорино и Пиво made in Пиза 5 часов

Пиво и сыры берут начало от травы

Пусть говорят, что Франция - страна сыров. А французы хвастуясь и немного подшучивая, говорят что им живется нелегко, приходится пить старое вино и есть сыр с плесенью. Мы же будем знакомиться с боллее античным сыром чем французские, с Тосканском Пекорино, который с 1996 года защищён сертификатом DOP и подтвержден законами ЕС. 

Сыроделы в разных странах варят очень разный сыр, что уже говорить про Тоскану где существует четыре основных сорта Пекорино. И в каждом регионе свое понимание правильного Пекорино, которое зависит от условий содержания овец, их рациона, но более всего – от традиций приготовления сыра. Тосканцы утверждают, что пряные травы, которыми славится их земля, придают Пекорино особый аромат, который отличает его от других сыров этой группы.

Вы когда нибудь слышало о Пекорино Кьянти Пизанских Холмов ? Надеюсь, посещение сыроварни, винодельни и пивоварни с дегустацией, не оставит никого равнодушным.

Пекорино и пиво made in Pisa

с 9.00 до 12.00 Наш первый визит мы нанесём самому передовому предприятию по производству сыров провинции. Одна из немногих сыроварен, которые производят в Тоскане местные сыры не только из овечьего, но и из коровьего молока. Увим своими глазами производство сыров.

Владельцы, несмотря на рабочую занятость всегда рады видеть гостей. В течении полутора часов, они расскажут историю своих предков, пастухов из Гавфаньяно, провинуии города Лукка, длинной в полвека. О том как всё начиналось с маленькой лавки торгуя только одним типом сыра,творогом и сливочным маслом, и историю своих замечательных сыров, которые сегодня производят огромное количество, и чем же они завоевали такую репутацию среди итальянских гурманов.

Мастера проведут по цехам сыродельни, современного предприятия площадью около 5200 кв.м. В двухэтажном ангаре мы посетим наземный этаж предназначенный для производства сыра и творога, где подробно расскажут и покажут весь процесс приготовления сыров, от заливки и ферментации свежего молока до цеха по выдержке сыров.  

На первом этаже, отведённом под холодильник с определённой температурой и влажностью, вы узнаете о старых традициях и методах приготовления, которые совершенно не изменились: свежее молоко, соления вручную с использованием только сухой соли из соляных залежей г.Вольтерра, ручное формирование некоторых особых форм сыров, обработка корки натуральными продуктами, оливковым масло или томатной пастой, выдержка на деревянных  пихтовых стилажах, натуральная вентиляция.

Завершится экскурсия традиционной дегустацией сыра, который подают со свежим хрустящим хлебом, мармеладом, мёдом, вином, и даже могут подсказать какой сыр к какому вин больше подходит. В магазинчике при предприятии вы можете приобрести всё что отведали на дегустации. 

Пекорино и Пиво made in Pisa

Второй этап в нашей программе посещение усадьбы флорентийской династии Питти. Исторический особняк, где  дышится атмосферой другого времени, которую могут источать лишь исторические резиденции .

Во время нашего визита мы узнаем о истории усадьбы и укладе сельской жизни посетив романского стиля капеллу Сант Андреа XI века, где хранится ценный холст, спустимся в подземные погреба XVIII века. Посетим современные винные погреба, ознакомимся со всеми фазами производства вина.

Усадьба расположена на винной территории Кьянти Пизанских холмов. Производит не только отличное пиво J63, но и вино из классических и французских сортов винограда, оливковое масло, имеет свою свинарню и конюшню.  

Во время дегустации Вы сможете отведать белое и красное  вино ” Pitti  Vermentino“, ” Pitti chardonnay”, “ Pitti  Rosato”,  ” Pitti Sangiovese” сопровождая нарезкой из сыровяленых продуктов, сыра с мармеладом, кростини “ Linea Pitti Gastronomia”, и отменное светлое и тёмное пиво J63(Pilsner Chiara , Ambrata). А посде дегустации вы можете приобрести вино и гастрономические продукты питания произведённые на усадьбе.

Яркие воспоминания можно подкрепить прогулкой в повозке запряжённой лошадьми наслаждаясь нетронутыми уголками этого сказочного оазиса среди необъятных полей усеянных подсолнухами, ячменём, пшеницей и виноградниками Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vermentino, Sangiovese, Syrah e Cabernet-Sauvignon. 

Ливорнезский пекорино и пизанское пиво
Длительность 5 часов
 
Стоимость EUR,
с группы
 
* Услуги гида 
 Для групп от 1 до 20 чел
 
280/ FD
   без транспортных услуг
 
 
*Входит в стоимость тура :
  • Гид по всему маршруту
  • Встреча с гидом  на месте проведения первого мероприятия 
 
 
*Не входит в стоимость :
  • Дегустация сыра      25 €/чел
  • Дегустация на вина  25 €/чел:
*Продукты не входящие в дегустацию, оплачивается на месте
  • транспортные услуги от/до места вашего проживания
Дополнительные услуги:
 
 
 
*Транспорт с водителем
минивен NISSAN EVALIA на 5 пасс.мест
 
*При выборе типа транспортного средства: Минивэн Мерседес, микроавтобус, мини-автобус, автобус расчёт производится при заказе
  • Экскурсия в Пизе или
  • Экскурсия в Ливорно
180/ FD
 
 
 
 
 
 
 
 

 100
с места проживания из Монтекатини, Форте дей Марми, Лукка, Ливорно, Пиза, Тиррения  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
*Дополнительные часы  услуг
40/час
оплачиваются отдельно



Возможно, Вы искали:

Винные туры в Тоскане | Гид по Пизе| гид по Лукке| гид по Ливорно |гид по Тоскане | Города Тосканы | Достопримечательности Лукка | Достопримечательности Пизы | Итальянская Тоскана | Пиза Италия | Тоскана для детей | Экскурсии с частным гидом по Тоскане| Свежий трюфель | Oхота на трюфель |


Поделится:


Политика конфиденциальности Политика возврата денежных средств Отказ от ответственности Пользовательское соглашение