Главная Ваш гид Авторские экскурсии Трансфер Отзывы Контакты
  • Заказывайте экскурсию в городе вампиров, ведьм и алабастра

  • Заказывайте заранее !
    Билет и трансфер на оперный фестиваль Пуччини: Богема,Тоска,Турандот, Мадам Баттерфлай 

  • Закажите экскурсию 
    Маленькая Республика Лукка
    Изысканный дух аристократии до сих пор витает по узким улочкам, скрывая за скромными фасадами дворцов богатейшее внутреннее убранство и дивные сады.

  • Ливорно – город свободы!
    Заказывайте экскурсию
    По каналам венецианского квартала
    Потрясающая возможность увидеть город XVI века  


     

  • Лучшие гиды Флоренции готовы помочь вам оживить события давно минувших эпох

  • Там поросла травою площадь,
    Где мраморные чудеса
    Глядят доверчивей и проще,
    Чем сами Божьи небеса.
    С. Городецкий( "Пиза" 1912) 

    Заказывайте экскурсию Историю рассказывают камни

  • Закажите Ваш праздник на Вилле династии Медичи с необычно красочным соколиным шоу!  

  • Сделайте приятное себе и друзьям, закажите
     трюфельную охоту с дегустацией или мастер - классом

  •  вдоль живопмсного побережья
     под парусом исторической шхуны XIX века


     
     

  • Увлекательная экскурсия в средневековье из Вольтерры в Сан-Джиминьяно,
    где можно лакомимся мороженым и превосходным местным вином Верначча

  • Мастер - класс соколиной охоты для детей и взрослых
    или 
    соколиная охота с профессиональным сокольником 
    Самое близкое общение с ловчими птицами  

  • Экскурсии из порта Ливорно и Ла Специя!

    Выгодные предложения, трансфер,
    интересные туры для взрослых и детей с посещением двух городов
    Дегустации вина и продуктов местного производства

  • Рыбалка  на полдня или целый день. На тунца с 30 июля  

  • TRUFFLE  EXPERIENCE

    Продажа сезонного свежего трюфеля и продуктов на основе трюфеля

    Охота на трюфеля, дегустации, кулинарные мастер - классы 

       

Контакты

 

Ваш Гид по Тоскане 

Cо мной можно связаться :

 +39 339 4134938

whats app viber в контакте  facebook G+ skype 

e-mail likhotairina28@gmail.com 

 

 

 

 

Праздники Италии


FreeCurrencyRates.com

Ярмарка трюфеля в Сан - Миниато

Сагра золотого гриба  

Самые лучшие трюфели в Тоскане растут в окресностях города Сан - Миниато. Более 25% собирают в этих землях.  Ежегодной традицией, начиная с 1969 года, когда в Сан Миниато прошла первая ярмарка трюфеля, стала «Национальная выставка-ярмарка белых трюфелей Сан Миниато». Самый разгор сбора приходится на ноябрь, поэтому местные жители, привычно, приезжают просто на ноябрьскую «Сагру трюфеля», которая состаялась уже в международном масштабе 46-й раз.

экскурсия и ярмарка трюыеля  сан - миниато

Древняя местная поговорка, которую знают даже детей в Сан-Миниато, гласит, что между Doderi, Montoderi и Poggioderi (в лесах Сан-Миниато) скрывается золотой телец.
Как ни странно, это треугольник в Valdegola и есть сердце трюфельной зоны. 
 
Золотым Тельцом местные называют самый ценный гриб Белый трюфель, который нашёл свою идеальную среду обитания и держит первенство в этих местах до сих пор.
Традиция сбора трюфелей в этих краях зародилась с этрусков и римлян, продолжалась в средневековье, а в послевоенные годы стал способом выживания семей. Началось все не более чем 100 лет назад, когда в Тоскану приезжали на зароботки в сельское хозяйство, наёмные рабочих из Лацио. Именно они начали поиск этого ценного гриба в этой зоне не более чем 100 лет, и создали самый настоящий культ трюфельных собак. В 1982 родилась Ассоциация охотников трюфеля и закон об охране территории.

Сегодня сбором трюфеля занимаются профессионально и существуют несколько семейств потомственных охотников за трюфелями, каждый хранит свои заколдованные тропы, особенности дрессуры собак и секреты этого древнего ремесла.
 
Из этих мест самый большой ароматный клубень трюфеля когда-либо найденный, 2,520 грамм, который был подарен в 1954 году Президенту США Эйзенхауэру.
В 2007 году, дворняга по имени Рокко буквально "озолотила" своего владельца, когда нашла белый трюфель-гигант в 1,497 кг., который был занесён в Книгу рекордов Гиннесса и продан с молотка на международном аукционе за 330.000 $. Это Мировой рекорд для самого большого трюфеля и для самой высокой цены, когда-либо уплаченной за Белый Трюфель. Не случайно в 2011 году, в Сан - Миниато была установленна бронзовая статуя (кузнеца Массимилиано Бенвенути), посвящённая охотнику Артуро Галлерини, его собаке и всем местным охотникам — «тартуфайо»
 
В Сан – Миниато трюфеля собирают круглый год, но Белый трюфель только в октябре, ноябре и декабре, поэтому именно здесь проходят в октябре местные праздники : «la festa di Corrazano», в резиденции семьи Строцци «la festa di Balconevisi «, а в последние 3 недели ноября основная ярмарка, когда город живет особой жизнью. Традиционно проходят соревнования охотников за трюфелями на лучшую собаку и вручаю две премии : самому старому охотнику за трюфелями и за самый большой трюфель.В местных тратториях готовят блюда по старинным рецептам. Фермеры и виноделы, пользуясь случаем, продают местное вино, оливковое масло, сыры и колбасы. Все, кто приезжает в эти дни в Тоскану стремяться попасть на ярмарку чтоб насладиться этим дурманящим ароматом и увезти из Тосканы трюфель, как сувенир.
 
Специально для гурманов и любознательных, в течении года организуются «Поиск Трюфеля«, «Кулинарные мастер – классы» по приготовлению блюд с трюфелем. В местных тратториях готовят блюда по старинным рецептам. Фермеры и виноделы, пользуясь случаем, продают местное вино, оливковое масло, сыры и колбасы.
 
sito: |toscanaturismo |



Возможно, Вы искали:

Винные туры в Тоскане | Гид по Пизе| гид по Лукке| гид по Ливорно |гид по Тоскане | Города Тосканы | Достопримечательности Лукка | Достопримечательности Пизы | Итальянская Тоскана | Пиза Италия | Тоскана для детей | Экскурсии с частным гидом по Тоскане| Свежий трюфель | Oхота на трюфель |


Поделится:


Политика конфиденциальности Политика возврата денежных средств Отказ от ответственности Пользовательское соглашение